博多拉麵

最大特徵是幼長的麵條加上豬骨湯作湯底。在屋台也可以吃到。

福岡縣内各處

福岡縣的博多地區以擁有多元化的食街及美食而受遊客歡迎。而說到博多當地的代表美食，一定非「博多拉麵」莫屬，白濁濃郁的豬骨湯底配上幼細麵條，足以成為令人吃上癮的美食。有些店舖除了豬骨外也會加入魚介及雞骨等材料熬煮湯底，加上調味方式不同，味道也有不同，令人都多幾間也不覺得嫌。如果麵的份量不夠，可以吃完後把湯留下來跟店員說添麵呢!