白熊

在刨冰上加上滿滿的煉奶及水果，是鹿兒島的名物。

鹿兒島市內各處

「白熊」刨冰是鹿兒島具代表性的傳統美食之一，而且深受當地人喜愛。在刨冰上淋上厚厚的練奶及紅豆蓉，再加上菠蘿及黃桃等生果就成為「白熊」這款豪華的美味刨冰了。
由昭和年代開始，各刨冰店所使用的練奶罐上都貼有印上白熊的標貼，有傳這就是「白熊」刨冰名字的由來。如果到訪鹿兒島的餐廳或超級市場，會發現大量不同種類的「白熊」產品，多得令人驚訝呢!